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Riesling RUPPERTSBERG VILLAGE QW 2022/2023 Dr. Bürklin-Wolf

Art.-Nr.: 58224
VE: 0,75l
19,95 €  / 0,75l
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Der Riesling RUPPERTSBERG VILLAGE ist eine Cuvée aus nicht klassifizierten Lagen in Ruppertsberg. Per Hand geerntete Trauben werden schonend gekeltert und danach im Edelstahltank und im Doppelstück-Holzfass ausgebaut. Der Wein überzeugt mit einer einladenden Nase mit subtilem Raucharoma, frischen Fruchtnoten von Apfel, Grapefruit, Weinbergpfirsich, Quitte und Orangenschale sowie zart salzigen Zitrusnuancen. Sehr harmonisch mit üppiger Fülle, kräutrigen Noten am Gaumen, saftiger Säure und spürbarer Mineralität. Ein Ortswein der Spitzenklasse!

Prämierung: JG 2023 94/100 Punkte Suckling, 90-92 Punkte Vinous by Antonio Galloni, 90/100 Punkte VINUM 2025
Erzeuger: Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Pastagerichte, Kichererbsencurry, Zanderfilet
Kontrolle durch: DE-ÖKO-003
Anbauverband: Biodyvin
Restzucker (g/l): 3,3
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,3
Gesamtsäure (g/l): 6,6
Schweflige Säure frei (mg/l): 32
Schweflige Säure ges. (mg/l): 88
Weinstil: ausgewogen
Allergene: enthält Sulfite

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