Podcast
Zu Gast bei Terroir & Adiletten
Unsere Story im Kult-Podcast
Der eine ist ein Top-Sommelier, der andere Rapper – und wir? Wir sind mittendrin!
Willi Schlögl und Curly haben uns in ihren Kult-Podcast eingeladen, um über Bio-Wein, Genuss und vielleicht auch ein bisschen Wahnsinn zu quatschen.
Wie schmeckt Nachhaltigkeit im Glas? Warum ist Bio-Wein längst kein Nischenprodukt mehr, sondern die Zukunft? Und welche verrückten Geschichten aus der Weinwelt haben wir im Gepäck? In dieser Folge tauchen wir tief in die Welt von Terroir & Adiletten ein – mit ehrlichen Insights, spannenden Anekdoten und natürlich jeder Menge Trinkspaß.
Mit dabei: Peter Riegel. Schon in den 80ern hat er Bio-Wein groß gemacht, als andere noch dachten, das sei nur was für Hippies. Heute ist Peter Riegel Weinimport der größte Bio-Weinimporteur Europas, und Peter Riegel weiß genau, warum nachhaltiger Wein nicht nur besser schmeckt, sondern auch die Zukunft ist. Im Gespräch mit Willi und Curly erzählt er von seinen Anfängen, verrückten Erlebnissen aus der Weinwelt und warum er für Bio brennt.
Terroir und Adiletten mit Peter Riegel: Folge 171.
TundA Weinpaket
Drei Länder, drei Stilrichtungen, drei faszinierende Weine – eine Geschmacksreise von Österreich über Italien bis nach Südfrankreich! Jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte, geprägt von Terroir, Handwerk und Leidenschaft.
WILDWUX Grüner Veltliner Kremstal DAC 2023 – Geyerhof
Nachhaltigkeit im Glas: WILDWUX steht für biodynamischen Weinbau und gelebte Artenvielfalt. Das Weingut Geyerhof schafft Lebensräume für Wildtiere und bringt pure Natur in die Flasche. Der Veltliner überzeugt mit reifer Apfel- und Mirabellenfrucht, einem Hauch Blütenhonig und dem typischen „Pfefferl“. Durch langes Hefelager erhält er eine cremige Textur – ein Wein mit Charakter und Tiefgang.
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016 – Casaloste
Exzellenz aus Panzano – nur noch 120 Flaschen verfügbar! Die Gran Selezione 2016 gehört zur höchsten Qualitätsstufe des Chianti Classico. Casaloste zählt seit Jahren zu den besten Weingütern der Region. Nach 18 Monaten Reifung in französischer Eiche zeigt der Wein eine hochfeine Nase mit Wildzwetschgen und Cassis. Am Gaumen dunkle Kirschen, Schokolade und Tabak – kraftvoll, elegant und beeindruckend.
LA CHAPELLE Rosé Saint Chinian AOC 2024
Französischer Rosé mit Charakter: In Zusammenarbeit von Bioweinhändler Peter Riegel und Winzer Rémy Soulié entstand dieser komplexe, kräftige Rosé. Kräftiges Rosa, reife rote Beeren, dazu Kräuternoten und eine feine rauchige Holznote. Am Gaumen saftig mit schöner Struktur – ein vielseitiger Speisebegleiter mit Tiefe.
Adiletten sind im Weinpaket nicht enthalten.
Nur solange der Vorrat reicht.
