Dieser Wein nach alter Schule ist alles andere als altbacken, sondern Riesling pur, unverfälscht und ohne Schnickschnack. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen entlang der Mittelhaardt, dem Herz des Pfälzer Rieslings sozusagen. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahl mit langem Hefelager. In der Nase überaus duftig mit feinen Zitrus- und Steinobstaromen. Am Gaumen fein untermalt mit einer mineralischen Note, überaus knackig und frisch. OLD SKOOL eben!
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Andres - Deidesheim
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Pfalz |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Jahrgang: |
2023 |
| Temperatur: |
8-10° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: |
Weißwein |
| Land: |
Deutschland |
| Qualität: |
Qualitätswein |
| Geschmack: |
trocken |
| Passt zu: |
Thai-Nudelsalat mit Kohlrabi und Möhren, Saibling mit Zitronensauce und Risotto |
