Der hervorragende Jahrgang 2016 inspirierte die beiden Jungwinzer François Delhon und Jean-Philippe Leca zu einer neuen Cuvée . Diese stellt seither die Spitze der Weinpyramide der Domaine Bassac dar. Die Idee ist, in guten Jahren etwas ganz Besonderes zu produzieren. Das gelang nun auch im Jahr 2019 auf beeindruckende Weise dank der Vermählung der Rebsorten Syrah und Marselan. Würzige Nase mit intensiven Anklängen dunkler Beeren. Am Gaumen voll, dicht und kräftig. Zugleich üppig und schon sehr geschmeidig. Hat noch viel Potenzial.
Prämierung: |
JG 2018 Gold Millésime Bio 2022, 88/100 Punkte Parker |
Erzeuger: |
Bassac - Puissalicon
Adressliste der Lieferanten |
Anbaugebiet: |
Côtes de Thongue |
Rebsorte: |
Syrah |
Jahrgang: |
2019 |
Temperatur: |
16-18° |
Lagerzeit: |
jetzt + 5-8 Jahre |
Weinart: |
Rotwein |
Land: |
Frankreich |
Qualität: |
Landwein |
Geschmack: |
trocken |
Passt zu: |
Rotem Fleisch und Wild |