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Silvaner VDP.GROSSE LAGE STETTENER STEIN GG 2021 Wgt. am Stein

Art.-Nr.: 59150.21
VE: 0,75l
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Einmal mehr beeindruckt diese einzigartige Lage mit einem Parade-Silvaner. Hier vereinen sich scheinbare Gegensätze: Wucht und Kraft mit Eleganz und Finesse, gelbfruchtige Aromatik mit kühlen mineralischen Elementen. In der Nase sowohl gelbe Früchte wie Aprikose und Pfirsich, als auch kräutrige, pfeffrige Aromen mit Fenchel und leicht rauchigen Noten. Am Gaumen nachhaltig mit viel Tiefe und Frische gleichermaßen. Großes Potenzial.

Prämierung: JG 2021 92/100 Punkte Eichelmann 2024, 94/100 Punkte VINUM 2024
Erzeuger: Weingut am Stein - Würzburg
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Franken
Rebsorte: Silvaner
Jahrgang: 2021
Temperatur: 10-12°
Lagerzeit: jetzt + viele Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Waller im Wurzelsud, Steinpilz-Crostini mit Flusskrebsen
Kontrolle durch: DE-ÖKO-022
Anbauverband: Naturland/Respekt
Restzucker (g/l): 0,8
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,1
Gesamtsäure (g/l): 5,9
Schweflige Säure frei (mg/l): 39
Schweflige Säure ges. (mg/l): 79
Weinstil: kräftig
Allergene: enthält Sulfite

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