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Riesling AUS DEN LAGEN QW Pfalz 2022 Christmann

Art.-Nr.: 58107.22
VE: 0,75l
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Die Grundlage der neuen Weinlinie AUS DEN LAGEN bilden alle gutseigenen, klassifizierten Weinberge von Christmann mit ihren Böden und Kleinklimata. Diese liegen auf einer Länge von knapp fünf Kilometern entlang des Haardtrands. Beim Riesling werden die Trauben aus den Gimmeldinger (Kapellenberg und Meerspinne), Ruppertsberger (Linsenbusch und Reiterpfad), Neustadter (Vogelsang) sowie Königsbacher (Idig und Ölberg) Lagen gelesen. 100 Prozent spontane Vergärung und kompletter Ausbau im Doppelstückfass. Herrliche Noten von Apfel, Williams Birne und Zitrusfrüchten. Im Mund sehr filigran, knackig und unheimlich präzise. Am Ende mit einer leichten Salzigkeit. Ein überaus eleganter Pfälzer.

Prämierung: JG 2022 93/100 Punkte Suckling, 89/100 Punkte Eichelmann 2024, 89/100 Punkte VINUM 2024, 3 Trauben 'beeindruckend' Gault & Millau 2024
Erzeuger: Christmann - Gimmeldingen
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Temperatur: 8-10°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Saibling mit Zitronensauce, Salat mit Fetakäse und gerösteten Pinienkernen
Kontrolle durch: DE-ÖKO-003
Anbauverband: Respekt
Restzucker (g/l): 2,1
Vorh. Alkohol (Vol%): 11,4
Gesamtsäure (g/l): 6,2
Schweflige Säure frei (mg/l): 24
Schweflige Säure ges. (mg/l): 49
Weinstil: ausgewogen
Allergene: enthält Sulfite

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