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Lemberger VDP.GROSSE LAGE STETTENER BERGE GG 2023 Karl Haidle

Art.-Nr.: 56240.23
VE: 0,75l
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Die Maischegärung im Holz auf der Feinhefe und der biodynamische Anbau unterstreichen die handwerkliche Präzision und die Philosophie des Weinguts, das auf Low Intervention und die Betonung des Terroirs setzt. Die Nase ist feinwürzig und vielschichtig, mit Noten von Tabak, Zartbitterschokolade, Vanille, Brombeeren und Süßkirsche. Dazu gesellen sich Aromen von Trockenfrüchten und Pflaumen, die dem Wein eine opulente und zugleich elegante Duftstruktur verleihen. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller Körper mit rosa Pfeffer, Holunderbeeren und Kakao. Die Struktur ist schlank, fest und sehr ausgewogen, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Würze und Säure. Der Abgang ist lang, würzig und animierend.

Prämierung: 96/100 Punkte Suckling, 95+/100 Punkte FALSTAFF, 95/100 Punkte Rotweinpreis VINUM 2025, 93/100 Punkte Eichelmann, 91/100 Punkte Meiningers Rotweinpreis 2025
Erzeuger: Haidle - Stetten
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Württemberg
Rebsorte: Lemberger
Jahrgang: 2023
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Deutschland
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Schmorbraten, Rindfleisch, dunkler Schokolade
Kontrolle durch: DE-ÖKO-022
Anbauverband: Demeter
Restzucker (g/l): 2
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,6
Gesamtsäure (g/l): 5,2
Schweflige Säure frei (mg/l): 43
Schweflige Säure ges. (mg/l): 81
Weinstil: Barrique
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite