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Chardonnay Venezia Giulia IGT Venchiarezza

Art.-Nr.: 25803
VE: 0,75l
12,95 €  / 0,75l
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17,27 € / Liter
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Der Chardonnay stammt von über 70 Jahre alten Reben und reift in Barrique-Fässern. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert ohne malolaktische Umwandlung, wodurch die präzise Säure erhalten bleibt. In der Nase elegante Röst-, Vanille- und Kokosnoten, gefolgt von Trockenfruchtaromen. Am Gaumen vollmundig, mit langer von Säure getragenen Persistenz.

Prämierung:
Erzeuger: Venchiarezza - Cividale del Friuli
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Venezia Giulia
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 0
Temperatur: 12°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Italien
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Passt zu: Gedämpfter Kabeljau, reifem Käse
Kontrolle durch: IT-BIO-021
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 2,7
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,9
Gesamtsäure (g/l): 5,8
Schweflige Säure frei (mg/l): 38
Schweflige Säure ges. (mg/l): 101
Weinstil:
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

Zutatenverzeichnis:

Bio Trauben, Antioxidantien: Sulfite

Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert 316 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,5 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Die Daten stellen lediglich einen Durchschnittswert dar.