Saint-Joseph AOP 2019 Tardieu

Auch das Jahr 2019 ist ein Jahr der Extreme an der Rhône und setzte die Winzer bis kurz vor Beginn der Lese extrem unter Druck. Zwischen April und September gab es keinen ernsthaften Niederschlag, erst kurz vor Lesebeginn kam der erlösende Regen. Auch hier konnten die tiefwurzelnden und mehr als 40 Jahre alten Reben bei Tardieu mit diesen Bedingungen erstaunlich gut umgehen. So konnte doch noch ein großer Jahrgang eingefahren werden. In der Nase dominieren die roten Früchte, rote Johannisbeeren und Sauerkirsche, am Gaumen kommt etwas üppigere Frucht dazu begleitet von feinen Kräutern, ohne allerdings marmeladig zu werden. Es bleibt unheimlich fein und schön frisch. Im Hintergrund etwas Speck und eine ganz dezente Röstaromatik.