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Weingut Birgit Braunstein

Österreich | Neusiedlersee-Hügelland

Weine, die berühren. Birgit Braunstein gilt als Pionierin des naturnahen Weinbaus in Österreich. In Purbach am Neusiedlersee verwirklicht die leidenschaftliche Winzerin eine ganzheitliche Philosophie der Harmonie mit der Natur, der Biodynamie und des ökologischen Gleichgewichts. Ihre Weingärten sind Orte der Biodiversität, das ganze Jahr über begrünt, voll von blühenden Kräutern, summenden Insekten und einer vielfältigen Fauna. Diese Lebendigkeit spürt man auch in ihren Weinen. Sie strotzen vor innerer Spannung, sind frisch, finessenreich und geprägt vom Boden, auf dem sie wuchsen. Gesunde Rebstöcke liefern vitale Trauben, aus denen im Keller spontan und ohne jeden Zusatz saftige, wunderbar vielschichtige und elegante Weine entstehen. Weine, in denen sich die Liebe zur Natur und der Einklang mit der Umwelt niederschlägt. Birgit Braunstein verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz – Mineralien, Pflanzen, Tiere und Menschen bilden ein Gesamtsystem, in dem alles mit allem in Verbindung steht. Deshalb sind nicht nur Birgits Weingärten Bioreservate, vielmehr ist ihr gesamtes Weingut als Green Care Betrieb zertifiziert. Birgit Braunstein ist überdies ausgebildete Qigong- und Yogalehrerin.

Winzerpass (PDF)

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Winzer
Birgit Braunstein
Region
Burgenland
Anbauverband / Biokontrolle
Demeter / AT-BIO-302
Rebsorten
Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay

Weine dieses Winzers