Mit der weißen Rebsorte Malvasia verbindet sich ein Stück Kulturgeschichte. Sie ist eine der ältesten kultivierten Rebsorten und fand ihren Weg bereits in der Antike von Kleinasien über Griechenland nach ganz Europa. Heute hat sie nicht mehr die gleiche Bedeutung, aber zum Glück gibt es noch ein paar Erzeuger dieser spannenden Traube. Hier geht es um Aroma pur: expressiver und doch feiner Duft von Litschi, Quitten und Honig. Springt förmlich aus dem Glas und bleibt auch beim zweiten Schluck spannend.
| Prämierung: |
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| Erzeuger: |
Olearia Orsogna - Orsogna
Adressliste der Lieferanten |
| Anbaugebiet: |
Terre di Chieti |
| Rebsorte: |
Malvasia |
| Jahrgang: |
2023 |
| Temperatur: |
6-8° |
| Lagerzeit: |
jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: |
Weißwein |
| Land: |
Italien |
| Qualität: |
Landwein |
| Geschmack: |
halbtrocken |
| Passt zu: |
Risotto, Saltimbocca vom Truthahn |
