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Casaloste Chianti Classico DOCG 2021

Art.-Nr.: 26405.21
VE: 0,75l
19,95 €  / 0,75l
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26,60 € / Liter
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In vielen Weinregionen Italiens gilt der Jahrgang 2021 als einer der besten der letzten Jahre. Auch in der Toskana blicken die Winzer trotz einiger Wetterkapriolen auf einen herausragenden Jahrgang zurück. Bereits der Einstiegswein von Giovanni d’Orsi überzeugt mit einer vielschichtigen Nase. Aromen von süßer Schwarzkirsche und Waldbeeren treffen auf die für das Weingut typischen Kaffeearomen sowie auf kräuterige und ätherische Noten. Am Gaumen zeigt sich eine fest verwobene Sauerkirschfrucht mit chiantitypischem Säurezug, der in Verbindung mit der Frucht und dem weichen Tannin keine Härte aufkommen lässt. Die Balance zwischen allen Komponenten ist bemerkenswert. Feinkörnige Tannine machen den Wein schon jetzt sehr zugänglich, gleichzeitig besitzt er ein gutes Reifepotenzial.

Prämierung:
Erzeuger: Casaloste - Panzano
Adressliste der Lieferanten
Anbaugebiet: Chianti Classico
Rebsorte: Sangiovese, Merlot
Jahrgang: 2021
Temperatur: 17-18°
Lagerzeit: jetzt + 5-8 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Dry Aged Beef Steak, reifem Käse
Kontrolle durch: IT-BIO-006
Anbauverband:
Restzucker (g/l): 0
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,9
Gesamtsäure (g/l): 5,3
Schweflige Säure frei (mg/l): 18
Schweflige Säure ges. (mg/l): 72
Weinstil: Holzfass
© Peter Riegel Weinimport GmbH. Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Allergene: enthält Sulfite

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