Grauburgunder zu Zucchininudeln mit Putenbruststreifen

Amuse Vin: Unter diesem Motto stellen wir Ihnen in loser Folge immer wieder neue Kombinationen von leckeren Bioweinen und erprobten Rezepten zum Nachkochen vor. Spaß am Kochen und Offenheit für neue Geschmackserlebnisse vorausgesetzt, laden diese kleinen Wein-Speisen-Kombinationen dazu ein, spielerisch das Beste aus Küche und Keller zu verbinden.
Der italienische Klassiker als heimisches Original. Frischer, würziger Duft mit Anklängen von gelben Früchten und etwas Exotik, am Gaumen schön vollmundig, mit dezenter Würze und einem feinen Nachhall von Vanille.
Einfach die Zutaten aus der Liste besorgen (am besten natürlich in Bio-Qualität!), ein paar Flaschen Biowein dazu, Freunde einladen und loslegen mit dem Nachkochen und Wein probieren.